Durch den Fleiss der Bienen können wir uns immer wieder an dem Honig erfreuen. Er ist nicht nur süss, sondern auch sehr schmackhaft. Honig wird speziell auch zum Kochen verwendet. Bei uns ist er sehr beliebt als Aufstrich für ein leckeres Frühstück.

Honig ist ein klassisches Mittel in der Hausmedizin deren heilsame Wirkung schon bei den Griechen bekannt war. Aber gibt es medizinische Belege für die heilende Wirkung?