Gänseblümchen sehen nicht nur sehr schön im Salat aus, sondern haben für den Menschen auch sehr wohltuende Eigenschaften.

Es gibt eine sehr große Auswahl an verschiedensten Kräuter, die sich unter anderem in Geschmack, Aussehen und Einsatzmöglichkeiten unterscheiden. Viele dieser Kräuter finden im täglichen Gebrauch Anwendungen wie zum Beispiel: Schnittlauch, Petersilie oder Rosmarin.